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潍坊:淡水鱼涨幅大,海鲜小涨

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本文摘要:淡水鱼价格上涨幅度小,海鲜价格上涨幅度小的5月14日,记者采访中发现,不受天气和成本的影响,我市水产品价格有一定程度的下跌,淡水鱼价格上涨幅度小,海鲜价格上涨幅度小,市民不吃水产品鲤鱼鲫鱼涨幅仅次于当日,记者回到城区南下河市场水产厅了解到,转入5月份,淡水鱼的价格常常出现大幅下跌,鲤鱼和鲫鱼的价格上涨幅度仅次于,与半个月前相比下跌了15%以上。

淡水鱼价格上涨幅度小,海鲜价格上涨幅度小的5月14日,记者采访中发现,不受天气和成本的影响,我市水产品价格有一定程度的下跌,淡水鱼价格上涨幅度小,海鲜价格上涨幅度小,市民不吃水产品鲤鱼鲫鱼涨幅仅次于当日,记者回到城区南下河市场水产厅了解到,转入5月份,淡水鱼的价格常常出现大幅下跌,鲤鱼和鲫鱼的价格上涨幅度仅次于,与半个月前相比下跌了15%以上。据采访记者介绍,重1公斤以上的鲤鱼价格现在在每公斤14元到16元之间,半个月前鲤鱼价格在每公斤12.5元左右,涨幅在20%以上的重250克左右的鲫鱼价格在每公斤15元左右,半个月前的价格在每公斤13元左右的草鱼、鲣鱼、白鲣鱼、黑鲣鱼、胡子的价格也分别超过每公斤13元、13元、6.8元、26元、7.4元左右,经常出现10%左右的涨幅。

海鲜价格小幅下跌的那天上午,记者在城市南下河市场水产厅采访了很多经营海鲜的摊位,最近海鲜价格下跌了,但上涨幅度不大。虾虎的价格是每公斤30元到40元,鲱鱼的价格是每公斤24元,蛤蜊的价格是每公斤9元左右,海螺的价格是每公斤22元左右。经营海鲜的摊主告诉记者,最近海鲜的一部分价格下跌了,但下跌幅度不大。鲱鱼的价格在每公斤24元左右,与前几天相比下跌了2元左右。

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海鲜的价格与天气有很大关系。如果海上没有风,海鲜的价格会稳定或上涨,但如果海上有风,海鲜的价格就不会下跌。天气和成本是主要原因,针对水产品价格上涨的问题,记者咨询了市渔业产品质量检测中心的工作人员。工作人员告诉记者,淡水鱼的价格上涨与天气和成本有关。

首先,最近天气好,温度下降,水产品发售量减少。不受季节性原因的影响,5月后转入鱼类成长期慢,大商品鱼前期已经出现池塘供应市场,小鱼苗处于成长期,淡水鱼类经常出现供应空白和继续价格下跌。其次,不受人工、饲料和运输等成本大幅减少的影响,养鱼成本比去年增加了2~3成以上。

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同时,该工作人员还回答说,海鲜价格的上涨不仅与天气和成本的增加有关,还与伏季休渔期的附近有关。目前,一些商人已经开始储备冷藏海鲜。

6月1日,中国黄渤海等海区转入伏季休渔期后,冷藏水产品不会继续缺乏生动水产品的注销,价格也不会进一步下跌,各种水产品之后也会保持高价运营。转入8月后,随着养殖鱼的大量上市,水产品的价格预计不会有一定程度的上涨。


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